مارمالاد سیب
با تمام میوه ها به همین روش میتوانید مارمالاد تهیه کنید , اما بسته به میزان شیرینی میوع , مقدار شکر متفاوت خواهد بود. به جای پودر ژلاتین , میتوانید از ورق ژلاتین استفاده کنید. به جای جوهر لیمو میتوانید از یک ق چ آبلیمو استفاده کنید. استفاده از زعفران داخل مارمالاد اختیاریست. به جای […]
آموزش کرم کارامل
شیر پر چرب نیم لیتر / شکر دانه ریز 120 گرم / شکر دانه ریز مجدد 70 گرم / تخم مرغ درشت سه عدد / وانل نصف ق چ / خامه ی صبحانه به دلخواه 50 گرم / اسانس کارامل به دلخواه چند قطره